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조리/미용/패션
조리기능사 선택으로 전체 7개의 상품이 검색되었습니다.
  • 배은자,이정선,김아현,이명해,양신철,정혜윤| 시대고시기획| 2020/07/06| 문제집
  • 18,000원 16,200원 (10%할인) 810원(5%적립)
  • 2020년 조리기능사 新 출제기준을 완벽 반영한 기본서이다. NCS에 기반하여 시험에 꼭 필요한 핵심이론만을 상세히 정리하였으며, 빈출 예제를 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있다.
    Part 1~5는 한식/양식/중식/일식조리기능사의 공통 이론으로 구성하였으며, Part 6~9는 종목별 조리 이론을 담았다. 또한 모의고사와 최근 기출복원문제를 통해 마무리 학습할 수 있도록 하였다. 이 한 권으로 4종목의 필기시험에 합격할 수 있다.

    출판사 서평

    조리기능사 필기 합격을 위한 최적의 맞춤 대비서!
    2020년부터 새롭게 적용되는 출제기준을 완벽 반영하였으며, 과년도 기출문제를 꼼꼼히 분석하여 시험에 꼭 필요한 핵심이론만을 상세히 정리하였습니다. NCS(국가직무능력표준)에 기반하여 Part 1~5는 한식/양식/중식/일식조리기능사의 공통 이론으로 구성하였으며, Part 6~9는 한식/양식/중식/일식 조리 이론을 담았습니다.
    기능사 시험은 어렵지 않습니다. 문제은행 방식으로 비슷한 유형이 계속 출제되며, 복잡하고 긴 이론은 전혀 도움이 되지 않습니다. 그 점을 포인트로 잡아 전체적인 이론 중 핵심만 콕콕 골라서 집중도를 높이기 위해 최선을 다하였습니다. 핵심이론+빈출문제+기출문제로 초단기 합격할 수 있습니다.
  • [출고 예정일] 07월 13일|출고일로부터 1~3일 이내 수령 가능
2,500원
20,000원 이상
구매 시 무료배송
  • 하혜란,최현숙,선현아| 더배움| 2020/08/31| 문제집
  • 16,000원 14,400원 (10%할인) 720원(5%적립)
  • ● 이 책의 특징
    1. 저자직강 무료인강
    2. NCS기반 최신 출제기준
    3. 한식조리기능사 상시시험대비
    4. 핵심이론요약 단기간 필기합격
    5. 예상문제 + 실전모의고사 수록
  • [출고 예정일] 07월 13일|출고일로부터 1~3일 이내 수령 가능
2,500원
20,000원 이상
구매 시 무료배송
  • 송은주,김선희,김자경| 에듀윌| 2020/02/19| 문제집
  • 16,000원 14,400원 (10%할인) 720원(5%적립)
  • 이 책의 구성

    조리기능사 베스트셀러 1위
    에듀윌이 만든 상시시험 대비 8절 문제집

    1. 빈출 족보이론+필수문제로 과목별 마스터!
    최신 출제기준+개정법규를 반영한 '빈출 족보이론'과 자주 출제되는 것만 선별한 '필수문제 300제'로 출제경향을 파악한다. 문제별로 제시된 난이도를 활용하여 스스로 헷갈려 하는 문제가 무엇인지, 가장 어려운 문제가 무엇인지도 확인할 수 있다.

    2. 10회분 기출복원 모의고사로 회차별 마스터!
    기출복원 문제 중심의 모의고사 10회분으로 실전처럼 연습한다. 자세한 해설과 오답풀이, PLUS개념을 한 번에 볼 수 있는 '정답 및 해설'은 오답노트로도 활용이 가능하다.

    [특별제공] 기출 7회분 모바일/CBT 무료!
    교재 내 QR코드를 활용하여, 쉽고 빠른 '문제풀이&채점&분석' 경험을 제공한다.
    *한식/양식/중식/일식/복어 공통 출제범위에 해당되는 문제만 제공됩니다.
    *본 서비스는 2020년 3월 중 오픈 예정입니다.
  • [출고 예정일] 07월 13일|출고일로부터 1~3일 이내 수령 가능
2,500원
20,000원 이상
구매 시 무료배송
  • 전경철| 크라운출판사| 2020/04/10| 문제집
  • 22,000원 19,800원 (10%할인) 990원(5%적립)
  • 이 책은 다년간의 현장경험과 교육경험, 그리고 조리기능사, 조리산업기사, 조리기능장 시험 감독위원 경험을 바탕으로 좀 더 쉽게 자격증을 취득할 수 있도록 집필된 책입니다. 짧은 시간, 효과적인 학습을 통해 한식·양식·일식·중식·복어 조리기능사 자격검정을 대비할 수 있도록 핵심이론 요약을 싣고, 다년간의 기출문제를 분석하여 최근 출제경향에 맞춘 예상문제를 쉽고 명확한 해설과 함께 수록하였습니다.
    1. 한식·양식·일식·중식·복어를 한권에 모두 수록!!
    2. 최근 출제문제를 분석한 핵심요약 및 과목별 출제문제 수록!!
    3. 최근 출제경향을 반영한 모의고사문제와 상세한 해설 수록!!
    이 교재를 통해 준비하는 모든 수험생들에게 합격의 영광과 함께 보다 더 요리를 사랑하고 올바른 조리방법을 터득하는 기회가 되길 기원합니다.
  • [출고 예정일] 07월 13일|출고일로부터 1~3일 이내 수령 가능
2,500원
20,000원 이상
구매 시 무료배송
  • 김선희,김자경,송은주| 에듀윌| 2020/01/12| 문제집
  • 18,000원 16,200원 (10%할인) 810원(5%적립)
  • 조리기능사 베스트셀러 1위
    2020년 新출제기준 완벽 반영!

    은 2020년 1월부터 적용되는 新출제기준 반영하고 NCS학습모듈에 맞춘 교재이다. 공통편+종목편 구성으로 한권으로 한식/양식/중식/일식/복어 5종목을 모두 준비할 수 있다.

    조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아니다. 시험에 자주 나오는 이론들만 파악하고, 문제를 여러 번 반복해서 풀면서 출제경향을 익히면 된다.

    본 교재는 이론 옆에 관련 문제를 배치하여 학습한 내용을 바로 확인하고, 'SUBJECT별 필기합격 적중문제'로 한 과목을 마무리할 수 있다. 마지막으로 'CBT시험 대비 실전동형 모의고사 2회분'으로 실전감각을 익힐 수 있다.

    | 이 책의 구성
    [핵심이론&적중문제로 조리기능사 단기합격!]
    1.따라 읽기만 해도 합격하는, 합격에 필요한 모든 이론!
    2020년 新출제기준과 NCS학습모듈을 기반으로 하여 읽기 쉽게 정리하였다. 이론 중간중간 제시된 '합격보장 꿀팁'으로 조리기능사 필기 시험에서 반드시 알아야 하는 부분을 파악한다.

    2.이론 공부와 동시에 익히는 출제유형!
    조리기능사 필기는 여러 분야의 이론을 모두 학습해야 하는 만큼, 그 범위가 방대하다. 그렇기 때문에 이론 학습이 모두 끝난 후에 문제를 풀어보게 되면, 이론의 적용이 매우 어려워진다. 이론 옆에 관련 문제를 통해 공부한 내용을 바로 적용할 수 있도록 구성하였다.

    3.과목별 핵심 키워드&학습 가이드, 파트별 합격 POINT 제시!
    저자들이 다년간의 강의 경력으로 체득한 조리기능사 자격시험에서의 중요 학습 POINT가 그대로 담겼다. 또한 NCS학습모듈에 제시된 핵심 키워드를 본문에 표시하여 중요한 내용을 한눈에 파악할 수 있다.

    4.한 과목을 완벽하게 마무리하는 필기합격 적중문제!
    조리기능사 필기시험은 각 과목별로 일정 비율의 문제가 출제되기 때문에 한 과목도 소홀히 하면 안 된다. 과목별 이론을 학습한 후 종합적인 문제를 풀어보며 복습의 효과를 얻을 수 있고, 문항별 난이도를 통해 본인의 실력도 확인할 수 있다.

    [시험 직전까지 볼! 에듀윌만의 특별구성]
    1.CBT시험 완벽 재현! 실전동형 모의고사
    실제 시험화면과 동일한 구성으로, 조리기능사 필기 시험을 실전처럼 대비한다! 자세한 해설과 오답풀이를 통해 정답이 아닌 보기의 내용도 꼼꼼하게 공부할 수 있다. 또한 2개의 답안 표기란으로 2회독이 가능하다.

    2.막판 10점 올리는! 시험장 필수 아이템, D-1암기노트
    기본서 이론을 한 손에! 시험 직전, 나오는 이론만 골라 본다!
    시험에 나올 이론을 다시 한 번 압축하여 시험 직전까지 빈출이론을 확인할 수 있도록 하였다.

    3. 시험장에서 다시 볼 32문제가 한 손에! 휴대용 공통편 필수문제
    과목별 최빈출 문제만 뽑아서 자투리 시간 등을 활용해 학습할 수 있도록 하였다. 점선을 따라 잘라서 손에 들고 다니다 보면 문제/해설/관련 이론이 저절로 외워진다.
  • [출고 예정일] 07월 13일|출고일로부터 1~3일 이내 수령 가능
2,500원
20,000원 이상
구매 시 무료배송
  • 배은자,김아현,이청욱,이명해| 시대고시기획| 2020/02/05| 문제집
  • 20,000원 18,000원 (10%할인) 900원(5%적립)
  • 2020년 시행 31가지 변경 과제 레시피를 완벽 수록하였습니다!
    ● 최근 출제기준을 100% 반영하여 합격지침서로 손색이 없도록 구성하였습니다.
    ● 국가공인 조리기능장 배은자 쌤의 명품 실무강의가 수록된 DVD가 포함되어 있습니다.
    ● 과제 수행 시 합격과 직결되는 합격 포인트를 수록하였습니다.
    ● 과제를 한 눈에 파악할 수 있도록 두 페이지에 펼침으로 구성하였습니다.
    ● 완성된 음식사진은 물론 재료와 조리과정까지 생생하게 컬러 화보로 담아냈습니다.
    ● 조리대에 세워 자유롭게 활용할 수 있는 스탠드형 핵심노트를 부록으로 수록하였습니다.

    조리기능사 분야의 1인자 조리기능장 배은자 교수님의 명품 실기강의서!

    2020년 시행되는 한식조리기능사 실기 31개 과제의 지급재료와 요구사항, 수험자 유의사항을 100% 반영하였습니다. 실제 시험시간에 맞추어 조리할 수 있도록 동영상 DVD를 수록하여 초보자도 쉽게 한번에 합격할 수 있도록 하였습니다. 국가공인 조리기능장이자 조리기능사 실기시험 감독위원인 저자가 특별히 전하는 합격포인트는 합격에 큰 도움이 될 것입니다.
    그리고 한식조리기능사 실기 더 알아보기에서는 2020년 출제기준 변경으로 삭제된 22개 과제를 수록하였습니다. 알아두면 도움이 되는 22개 과제를 통해 전문적인 조리사의 길로 한 걸음 더 나아갈 수 있습니다. 또한 손에 들고 다니거나, 조리대에 세워 자유롭게 활용할 수 있는 스탠드형 핵심노트를 함께 수록하였습니다. 수험생의 오감을 100% 만족시키는 본서로 자격증 취득에 바로 도전해보세요! 접
  • [출고 예정일] 07월 13일|출고일로부터 1~3일 이내 수령 가능
2,500원
20,000원 이상
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  • 노수정,박현덕| 크라운출판사| 2020/02/10| 문제집
  • 20,000원 18,000원 (10%할인) 900원(5%적립)
  • - 조리기능사 실기시험문제 판매 1위! 국가공인 조리기능장 노수정 선생님 집필!
    - 실기시험 채점과 직결되는 중요한 조리법은 참고사항을 만들어 이해하기 쉽게 구성!
    - 한식조리사 실기시험문제 31가지 조리과정을 알기 쉽게 설명하고 전 과정을 사진으로 수록!!
    - 조리과정 핵심요약집 특별증정!!
  • [출고 예정일] 07월 13일|출고일로부터 1~3일 이내 수령 가능
2,500원
20,000원 이상
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